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さくらんぼ祭り
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Nagykoru(地図)でお花見とイースター祭りがあります。

NagykoruはTisza川沿いにある小さな村です。「ハンガリーのチェリーガーデン」と言われる所です。Nagykoruのさくらんぼはヨーロッパ中に輸出されている、非常に有名なさくらんぼです。
村中心にある教会の庭では、100種類以上の桜の木を育ています。

☆2012年4月7日(土)☆

場所:村の博物館(Tájház)
9時~ パンとカラーチ(Kalács)という伝統的なお祝いの時に食べる甘いパンを焼きます
15時~ イースターエッグなどのいろんな伝統的なイースターのデコレーションを作ります
19時~ 民族ダンス

場所:教会(Katolikus Templom)
21時~ イースターミサとキリスト復活の行事・聖行列(Feltámadási körmenet)
(聖行列とは、ミサ終了後、神父とすべてのクリスチャンがキリストの絵や花などを持って村中を歩く行事のことです)

☆2012年4月8日(日)☆

場所:教会
15時~ イースターミサ
16時~ 教会でチェロココンサート
プログラム: Balázsné Tóth HajnalkaさんとBalázs Anitaさんによる
J.S.Bach, Haydn, Belisi, Cassado, Paganini

場所:妖精の庭(教会の庭):Tündérkert – さくらんぼの公園
(Cseresznye Fajtagyűjteményes Kert)
17時~ さくらんぼの祭り: さくらんぼが たくさん出来るように 霜よけ式を挙げます。ハンガリー民俗音楽もお楽しみください。
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by itadakimasu_hu | 2012-03-29 07:00 | イベント
高級レストランで3000HUFで3つのコース
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3月26日~4月1日にブダペストでDiningCity Restaurant Weekが行われます。

このキャンペーンの目的は一般の人にグルメ料理を経験させることです。
約50店から選択できます。値段はサービス料金も入れて一様に3000HUFとなっていますが、メニューはほとんどの場所で決まっています。先にDiningCityのオフィシャルホームページでメニューを確認した方がいいです。

以下のウェブサイトで予約できます:
DiningCity Restaurant Week 2012

好機をつかんで、早めに新しい所でテーブルを予約して下さい。
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by itadakimasu_hu | 2012-03-27 05:24 | その他
本格的な味のフランスパン
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ブダペストにフランスの本格的な味と雰囲気を楽しめるパン屋さんができました。
優れた品質の材料から丁寧に作られたパンの値段は普段より高いです。
(例:サクサクしたクロワッサン1つ350HUFあたりです)
モーニングは朝の11時まで、サラダ・ランチもあります。付け合わせとしてパンがあります。

フォカッチャ、エクレア、キッシュ、バゲット、クロワッサン 等 フランスの代表的なパンが売っています。
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店名:a table!
住所:Retek utca 6., Budapest, Hungary, 1024【地図
月~金:07:00~19:00
土:07:00~18:00
日:08:00~06:00
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by itadakimasu_hu | 2012-03-25 05:49 | お店
イースターと食事
復活祭(ふっかつさい)はキリスト教の典礼暦における最も重要な祝い日で、十字架にかけられて死んだイエス・キリストが三日目に復活したことを記念する。「復活の主日」、あるいは英語で「イースター(en:Easter)」とも言われる。...⇒【wiki】

今年のイースターは4月8日~9日になります。
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伝統的に四旬節の期間中禁じられていた肉、乳製品、卵がイースターに初めて解禁になるため、復活祭の正餐の食卓にはこれらの食品がたっぷり入っている豊かなイースタープレートを食べる習慣があります。 突然脂っこい物をいっぱい食べるので、イースタープレートに生鮮野菜と西洋ワサビも並びます。
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by itadakimasu_hu | 2012-03-21 18:49 | その他
シュトゥルーデル祭り - Retes fesztival
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2012年4月3~5日に Újszentiván(地図)第5回シュトゥルーデル祭り
「V. Rétesfesztivál 」が行われます。
※ハンガリー語でシュトゥルーデルのことを「レーテシュ」といいます。

さまざまなプログラムが用意されている、このフェスティバルでは、
レーテシュを作ったり、早食い大会が開催されたり、
近くの乗馬レジャー公園では、乗馬を楽しむこともできます。
ハンガリーの伝統的な味のレーテシュ ( りんご、カッテージチーズ、カボチャ、ポピーシード、さくらんぼ 等) を味わう絶好のチャンスです。

是非、この機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。
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by itadakimasu_hu | 2012-03-19 05:40 | イベント